NASI GORENG UDANG, CEKODOK BILIS DAN TELUR MASAK HANCUR

~ Nasi Goreng Udang

~ Cekodok bilis dan Telur masak hancur

Selamat pagi. Dah breakfast? Breakfast apa pagi ni? Aku tak sempat lagi nih. Busy. Tetiba je teringat breakfast 3 hari lepas ; masa my mum datang umah. Aku masak Nasi Goreng Udang , cekodok bilis dan Telur Masak Hancur.

.....Lapor le plak.....heh3......

CEKODOK CICAH TELUR MASAK HANCUR

Ini menu kelmarin. Menu orang yang kena dok sorang2 kat umah tak de sape nak teman makan. Ha3.....My hubby keja on Saturday. So, beselah....bila dok sorang2 malas nak masak! Aku decide masak cekodok je.....

Bahan-bahannya:

• · 2 cawan tepung gandum

• · Air panas (agak-agak je ye.....)

• · 2 biji bawang merah – ditumbuk

• · Sedikit udang kering ; kalau nak ganti dengan ikan bilis pun boleh....ikut suka

• · 1 sudu besar ciliboh

• · Garam dan serbuk perasa

Cara Membuatnya:

1. Masukkan tepung, bawang,udang kering, cili boh kedalam bekas. Tuangkan air panas (makesure air panas ye....guna air panas rasanya lain sikit) dan sebatikan.Perasakan dengan garam dan serbuk perasa Jangan terlampau cair2.
   
2. Kemudian goreng sampai berwarna keemasan.
3. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.Sedap dimakn dengan Telur Masak Hancur